營養早餐

用料
豆奶;牛油果;全麥面包;雞蛋;西紅柿
做法
西紅柿用油炒一下撒鹽和胡椒
挑食孩子的童趣營養早餐【韓式蛋卷飯】

用料
米飯300克、雞蛋3只、;玉米50克、青豆50克、火腿1根
做法
1、準備好白米飯,將玉米粒和青豆煮熟瀝干水,火腿切成小丁備用。
2、鍋里熱油,依次放入火腿丁、玉米粒和青豆爆炒,再加入米飯繼續翻炒成炒米出鍋。
3、雞蛋打好放入鹽,起油鍋煎成薄蛋餅,取出上面平鋪上面放炒好的米飯。
4、像做壽司一樣,用蛋皮把米飯卷起來,用刀切成小段再擺盤即可。
每日營養早餐

用料
雞蛋1個;橙子1個;紫薯適量;山藥適量;大米適量;牛奶一盒;蜂蜜適量;冰糖適量
做法
紫薯山藥粥做法:將紫薯、山藥洗凈切小塊,放入高壓鍋中,大米洗凈,也放入高壓鍋中,加入適量的水(我喜歡吃比較稀的粥,水放的比較多),加適量的冰糖,開始煮,上汽有茲茲聲后再5分鐘左右就好。(也可以前一天晚上將所有的材料放入電飯煲中,預約時間,第二天早上就可以吃了)
紫薯牛奶:將一個小紫薯蒸熟,去皮,切小塊,與牛奶,蜂蜜一起放入料理機中,攪拌均勻即可,冬天喝太冷的話可以稍微加熱下。(我用的是純牛奶,所以加了點蜂蜜,也可不加)
雞蛋:放入水中,煮熟即可。
橙子:切片。
營養早餐

用料
雞蛋1個;面粉適量
做法
調和面粉,加入打散的雞蛋與蔥末,攪拌均勻
加入少許食用油,小火攤餅,煎至兩面金黃即可出鍋
豆漿是早上現打的,加了花生和核桃;再準備一些喜歡的水果,營養早餐就做好啦
寶寶營養早餐-雞蛋餅

用料
菠菜兩顆;雞蛋兩個;蝦皮一勺;黑芝麻一勺;面粉適量;水少量;鹽適量
做法
雞蛋黑芝麻蝦皮混合,看材料的干燥情況放入適量水和面粉,少量鹽,攪拌均勻
鍋熱后,放入少量油,小火,材料下鍋,煎至兩面金黃即可
放了菠菜的
營養早餐烘蛋公式

用料
肉類切小塊(我用的火雞肉片)1/3杯;蔬菜類切小塊(我用的四個小番茄一個秋葵兩根小蔥)1/3杯;堅果及果干類(我用的蔓越莓干)8顆;香草類(我用的小蔥);芝士(我用的瑞士山羊芝士)1片;雞蛋1個
做法
切好所有材料,雞蛋打散
烤箱180度預熱。準備烤碗,我用的四寸蛋糕模,鋪好烘培紙。如果用瓷的或玻璃的烤碗就不用鋪
底層鋪一層蔬菜。注意底層不要鋪肉類,容易糊也容易粘
然后開始交錯著鋪肉類、芝士丁,然后再來蔬菜,就是這樣混雜著一層一層鋪,不要壓的太死,輕輕鋪上就行
最后最上層鋪堅果、果干以及香草
向烤碗內倒入蛋液,然后在桌上震兩下烤碗使蛋液充分填充空隙
入烤箱或空氣炸鍋20分鐘即可,如果覺得上色不夠可以調整到烤箱上層開上管烘烤1-2分鐘
超級簡單好吃的炒饅頭

用料
雞蛋2;饅頭2;西紅柿1;洋蔥四分之一;尖椒1;圓白菜適量;胡蘿卜適量;蔥姜蒜末適量;花生油,鹽,醬油,十三香適量
做法
尖椒洋蔥切小塊。胡蘿卜擦成絲。圓白菜切絲,寬一點。饅頭切方塊。西紅柿切小塊。雞蛋小碗里打開。
油熱后下雞蛋。凝固后炒碎盛出備用。
下蔥煎蒜和小紅辣椒扁出香味
下尖椒洋蔥炒2分鐘炒出香味
圓白菜胡蘿卜下鍋翻炒。半熟
放入西紅柿小塊
炒出湯汁。放少許鹽。十三香。醬油。還可以放一點白糖提味
放入饅頭翻炒。避免沾鍋
菜和饅頭炒均勻。西紅柿汁會包裹饅頭
放入炒好的雞蛋
添加少許鹽十三香白糖
出鍋。bulingbuling^_^~
彩椒雞肉餅【寶寶營養早餐系列】

用料
彩椒30g;雞蛋1枚;雞胸肉30g;面粉20g;淀粉少許;鹽少許
做法
雞胸肉撕開切碎(如用生肉,則用姜、少許料酒、少許鹽腌一會兒)
彩椒刮去皮(寶寶不易嚼碎),切絲
所有材料混合,加少許鹽(1歲以下寶寶不放),攪拌均勻
平底鍋倒少許油用廚房紙擦勻,用勺子挖取一塊面糊抹在平底鍋上,用勺子輕輕下壓、整形
小火煎至背面變色
翻面,煎2~3分鐘,側面如見白色面粉
四周撒一些水,不要撒在餅上
蓋上蓋子悶一小會兒,看不見白色面糊即可
營養早餐

用料
土司;雞蛋;火腿;雞柳;蝦;肉松;蔥花
做法
把火腿,雞柳,蝦,蔥花切塊
用道具把土司在中間弄一個圈,到進鍋中,在中間到一點油,放下雞蛋
開小火,放入所以備料,然后再放一點油在旁邊,土司煎到黃金色
完成
營養早餐下午茶點吐司披薩

用料
吐司一片;番茄醬;芝士一片;培根碎;甜椒碎;水果玉米粒;洋蔥碎;蘑菇
做法
甜椒切碎,洋蔥切碎,培根切碎,水果玉米煮好剝粒,蘑菇切片。(其實想吃什么就加什么料,不用一定按我的來,只是我覺得青椒、洋蔥、玉米都超級有營養)
吐司放入烤盤中,先抹上一層番茄醬,我老公不愛吃番茄醬,就直接用芝士片代替
根據自己口味放上各種碎
再蓋上一片芝士片,可以進烤箱了。200度火烤10分鐘。
早餐營養餅

用料
雞蛋4個;面粉兩杯;胡蘿卜三分之一根;香蔥五根;蝦皮一把;鹽一勺;水適量;橄欖油適量
做法
雞蛋加入面粉中,拌勻
胡蘿卜切絲,蔥切小段,蝦皮清洗一下
所有原料混合,加入一勺鹽個橄欖油,適量水,攪拌至無顆粒,為去腥可加入少量白胡椒粉和黑胡椒
平底鍋加少量油,每次倒入一勺混合料,攤平,小火兩面煎熟即可切塊裝盤。
什錦蔬菜雞蛋杯

用料
雞蛋egg3-4個;喜歡的蔬菜適量;喜歡的熟肉火腿、香腸、午餐肉等;鹽salt適量
做法
將蔬菜切丁,還可以切入少量喜歡的熟肉。塞入杯子蛋糕模具中。
在雞蛋中撒上適量的鹽,用打蛋器打至蓬松。打得越蓬松最后雞蛋杯就越蓬松。如果加入的熟肉本身就有咸味,可以少放點鹽。
烤箱加熱到350℉(180℃),烤15分鐘左右至雞蛋蓬松起來,表面呈金黃色即可。
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